تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق من صنع عضوات حياة

جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور

جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور السلام عليكم ورحمة الله الوصفة دى انا اتعلمتها من إحدى صديقاتى ونفذتها فى مطبخى وصورتها ويارب تعجبكم

أطباق من صنع عضوات حياة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-05-2013, 12:40 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية الشيف مونى
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور الشيف مونى  
معلومات العضوة

التسجيل: 10-2-2013
العضوية: 88964
المشاركات: 129
بمعدل : 0.09 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الشيف مونى غير متواجد حالياً

افتراضي جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
الوصفة دى انا اتعلمتها من إحدى صديقاتى
ونفذتها فى مطبخى وصورتها ويارب تعجبكم
المقادير
لفة جلاش يعنى حوالى نصف كيلو
سمنة سايحة
سيرب
كريم شانتيه
كريز للتزيين او حسب الرغبة
الطريقة
هنجيب ورقة الجلاش ونقسمها بالطول
جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1365108057_217.jpg

ونجيب اى حاجة عندنا زى قلم طويل مثلا او عصاية خشب رفيعه ونلف عليه ورقة الجلاش
بس مش لغاية الاخر نسيب الجزء عشان ده اللى هيكون القاعدة بتاعتنا اللى هنحط عليها الكريم شانتيه
جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1365108058_633.jpg
ونكشكشها بإيدينا
جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1365108058_535.jpg
ونسحب القلم منها وأول مانسحبه نلفها على شكل دايرة ونخلى الجزء اللى تركنا من الورقة تحت مش حول الدايرة
ونرصها فى صينيه لما نخلص وندهنها بالسمنة
جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1365108059_255.jpg
وندخلها الفرن واول ماتطلع نسقيها بالسيرب
وده شكلها لما طلعت وسقتها سيرب
جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1365108059_778.jpg
ونسيبها تبرد شوية ونعمل فيها وردة بالكريم شانتيه وممكن على فكرة بدل الكريم شانتيه نحط كريمة لبانى او قشدة
يعنى الحشو والتزيين ده طبعا حسب الرغبة
وكمان فيه ملحوظة مهمة
لازم الجلاش يكون طازج وحتى لما يكون طازج لما تيجى تكشكشى الورقة وتلفيها هتتكسر منك
فالحل انك تجيبى فوطة مندية يعنى مبلولة ميه ومعصورة كويس اوى تحطيها على الورقة اللى عليها الدور تلفيها كده هتبقى طرية معاكى وبتتشكل من غير ماتتكسر
وده شكل الطبق النهائى
جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1365108060_561.jpg
جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1365108061_495.jpg
جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1365108061_120.jpg
يارب موضوعى البسيط ده يكون عجبكم

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة

قديم 04-05-2013, 02:49 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مرااايم

التسجيل: 28-12-2013
العضوية: 43813
الدولة: العراق
المشاركات: 10,535
بمعدل : 4.85 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مرااايم غير متواجد حالياً

عرض البوم صور مرااايم  
افتراضي رد: جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور

وااااو شكلها مغرررري
يعطيك العافية ياقمررر
اتشوق لرؤية وصفاتك القادمة بس حطيها بقسم اطباق من صنع عضوات حياة


رد مع اقتباس
قديم 04-05-2013, 05:41 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية

التسجيل: 5-3-2013
العضوية: 90552
المشاركات: 23
بمعدل : 0.02 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
علياء88 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور علياء88  
افتراضي رد: جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور

والله فكره حلوه وسهله


رد مع اقتباس
قديم 05-11-2013, 04:39 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة و مصممه أزياء
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دآنتيل

التسجيل: 7-5-2013
العضوية: 94534
الدولة: السعودية
المشاركات: 173
بمعدل : 0.13 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دآنتيل غير متواجد حالياً

عرض البوم صور دآنتيل  
افتراضي رد: جلاش عش البلبل من مطبخ الشيف مونى بالصور

الله مرره شكله النهائي جميل
ب العافيه عليك ي رب
تفصيل الخطوات ب الصور جذاب
موضوع
[OVERLINE] مرتب[/OVERLINE] ومميز



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO