تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج

طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج طاجن الدجاج بالجزر والخرشوف المقادير: 500 جم من صدور الدجاج نصف كوب جزر مقطع شرائح

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-18-2013, 07:55 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية thmine
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور thmine  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-12-2013
العضوية: 64014
المشاركات: 1,632
بمعدل : 0.89 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
thmine غير متواجد حالياً

افتراضي طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج

طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج

طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج hayahcc_1361202958_118.jpg

طاجن الدجاج بالجزر والخرشوف

طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج hayahcc_1361202958_984.jpg
المقادير:
500 جم من صدور الدجاج
نصف كوب جزر مقطع شرائح
نصف كوب من الخرشوف المقطع (نصف مطهو)
نصف كوب فلفل أحمر حلو مقطع شرائح
ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح
ملعقة كبيرة من الزبد أو السمن (حسب رغبتك)
كوب من حساء الدجاج بكريمة الطبخ
نصف كوب من جبن الموتزاريلا المبشورة
ثلثا كوب من اللبن الحليب
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون
نصف كوب من جبن البارميزان المبشور
طريقة التحضير:
سخنّي الفرن في درجة 375 درجة.
اغسلي صدور الدجاج جيدا ثم قطعيها إلى شرائح متوسطة السُمك، ضعيها في وعاء مناسب الحجم وانثري عليها كمية من الملح والفلفل الأسود واتركيها جانبا.
أحضري قدرا متوسطة الحجم، ضعي فيها الجزر المقطع، شرائح الفلفل الحلو، شرائح البصل الأخضر ثم ملعقة الزبد أو السمن.
ضعي المقلاة على النار في درجة حرارة متوسطة وقلّبي المحتويات جيدا ثم ارفعي المقلاة من على النار وأضيفي حساء الدجاج بالكريمة مع التقليب المستمر.
أضيفي الخرشوف، شرائح الدجاج، جبن الموتزاريلا، اللبن والزعتر مع الاستمرار في التقليب.
أحضري طاجن بايركس، ضعي فيه الخليط ثم انثري جبن البارميزان على السطح وضعي الطاجن في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج شرائح الدجاج ويذوب الجبن.
أخرجي الصحن من الفرن ، قدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع.



طاجن الدجاج مع الأرز والفاصوليا الحمراء
طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج hayahcc_1361202958_513.jpg
المقادير:
ربع كوب دقيق أبيض
ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الفلفل الحار
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
أربع أفخاذ دجاج متوسطة الحجم
زيت نباتي للقلي
نصف كوب من حبوب الفاصوليا الحمراء
كوب ونصف من الأرز
كوب من الطماطم المبشورة مقطع عليها البصل والفلفل الأخضر
كوب عصير طماطم
كوب من حبوب الذرة المسلوقة
نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفري
طريقة التحضير:
أحضري مقلاة كبيرة الحجم، ضعي فيها ملعقة من الزيت النباتي ثم ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة ثم ضعي فيها أفخاذ الدجاج وقلّبيها على الجانبين لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها من المقلاة واتركيها جانبا.
ضعي الفاصوليا الحمراء، عصير الطماطم، الطماطم المبشورة، حبوب الذرة، الأرز، مسحوق الفلفل الحار والثوم المفري في المقلاة ثم ضعيها على النار واتركيها حتى تغلي المحتويات وارفعيها من على النار.
أحضري طاجن فخار أو بايركس ثم ضعي فيه خليط الأرز وعلى سطحه أفخاذ الدجاج.
سخنّي الفرن في درجة حرارة 370 درجة.
ضعي الصحن في الفرن لمدة من 45 إلى 50 دقيقة حتى تنضج المحتويات ثم أخرجي الصحن من الفرن.
قدمي الطاجن لعائلتك واستمتعي بأروع مذاق.


طاجن الدجاج بالبروكلي
طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج hayahcc_1361202958_357.jpg
المقادير:
كوب ونصف الكوب من الماء
ملعقة كبيرة من توابل الدجاج المختلفة
كوبان من صدور الدجاج المقطعة مكعبات متوسطة الحجم
ملعقة كبيرة من الزبد
كوب من البروكلي المسلوق والمقطع مكعبات
كوب من حساء الدجاج
كوب جبن شيدر مبشور
طريقة التحضير:
سخنّي الفرن في درجة حرارة 370 درجة.
أحضري قدرا صغيرة الحجم، ضعي فيها الماء ثم ضعيها على النارثم اتركيها حتى تغلي ثم أضيفي إليها توابل الدجاج وقلّبي ثم ارفعي القدر من على النار واتركيها جانبا.
أحضري طاجنا أو صحن كبير الحجم من البايركس ثم ادهنيه بملعقة الزبد، ضعي فيها مكعبات الدجاج، البروكلي، حساء الدجاج، ثم انثري الجبن الشيدر على السطح.
ضعي الطاجن في الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة ثم اخرجيه وقدميه لعائلتك.





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 02-24-2013, 10:05 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية همساتـ

التسجيل: 2-10-2013
العضوية: 79679
المشاركات: 3,463
بمعدل : 2.27 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
همساتـ غير متواجد حالياً

عرض البوم صور همساتـ  
افتراضي رد: طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج

يمي يمي وربي يشهي
تسلم ايدينج حببيتي
ولا خلا ولا عدم
~



رد مع اقتباس
قديم 10-19-2014, 10:40 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
ادارية سابقة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سوكراَ

التسجيل: 28-6-2013
العضوية: 96117
الدولة: .. ينبع البحر :$
المشاركات: 3,170
بمعدل : 2.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سوكراَ غير متواجد حالياً

عرض البوم صور سوكراَ  
افتراضي رد: طرق مبتکره لاعداد طواجن الدجاج

وصفةة شهية :$
تسلم هاليمين يارب :$


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO