مربى المشمش بالصور،طريقة عمل مربى المشمش،مربيات بالصور
 

مربى المشمش بالصور،طريقة عمل مربى المشمش،مربيات بالصور

السلام عليكم
موضوعي هو
مربى المشمش بالصور،طريقة عمل مربى المشمش،مربيات بالصور

مربى المشمش بالصور ، طريقة عمل مربى المشمش ، مربيات بالصور


المقادير:

2 كيلو مشمش بعد نزع البذره ( النوى)
كوب ماء
حبة ليمون معصوره
2 كيلوسكر
الطريقة:

مشمش مغسول ومصفى
2 كيلو وزنيهم بعد نزع النوى
نضع المقدار في طنجرة ستانلس
نضع كوب الماء وعصير الليمون
يترك على النار مدة ربع ساعة على نار هادئه ويحرك من وقت للاخر
نضع السكر ويحرك ويترك لمدة 45 دقيقة الى ساعة على نار هادئه مع التحريك
تتكون الرغوه ونزيل الرغوه
هكذا يكون جاهز بعد ان يبرد تماما يعبأ بمرطبانات جافة ومعقمة





شكراً لكم و انتظر ردودكم :)