01-30-2013, 11:27 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
دولمة قرنون بالجلبانة من مطبخ عطر الورددولمة قرنون بالجلبانة كيفية التحضير: نظفي 2 كيلو من القرنون جيداا واحتفظي الا بقاعدته حكيه بنصف حبة ليمون و اتركيه على حدى . في طاجين ضعي اللحم مقطع اطراف ضفي 3ملاعق اكل زيت و البصل المهشم و فلفل اسود و الملح و القرفة اطهيهم على نار هادئة ثم بللي الماء في نصف طهي اللحم ضفي الجلبانة واستمري في الطهي. حضري الحشو 200غ لحم مرحي و البصل المهشم و قليلا من الملح و الفلفل الاسود ضفي بيضة مع المعدنوس المسحوق و 2 ملاعق اكل ارز اخلطي الكل و املئي قاعدات القرنون و اللحم الباقي شكليه كرات صغيرة. عندما يطهى اللحم انزعيه من القدر و ضعي حبات القرنون في المرقة و اتركيه يهى لمدة 20دقيقة عند انتهاء الهي زيني بالمعدنوس اخليكم مع الصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة |
|
02-08-2013, 11:20 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: دولمة قرنون بالجلبانة من مطبخ عطر الورد طريقة جديدة علينا مشكووووورة لاتحرمينا من ابداعاتك | ||||||
02-08-2013, 11:46 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رد: دولمة قرنون بالجلبانة من مطبخ عطر الورد ماشاء الله فكرتيني بالطاجين المغربي ديالنا | ||||||
02-11-2013, 10:23 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| رد: دولمة قرنون بالجلبانة من مطبخ عطر الورد ربنا يخليكم ردود الحلوى و مشجعة | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الورد , بالجلبانة , دولمة , عطر , قرنون , مطبخ , من |
|