قديم 01-14-2013, 03:36 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اميرة الرياض
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور اميرة الرياض  
معلومات العضوة

التسجيل: 22-12-2013
العضوية: 85350
المشاركات: 875
بمعدل : 0.29 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اميرة الرياض غير متواجد حالياً

افتراضي

فطيرة الجبنه البيضاء


فطيرة الجبنه البيضاء
فطيرة الجبنه البيضاء


المقادير:
* 5 كوب طحين أبيض
* كوب حليب مجفف
* ربع كوب سكر
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* حبة بيض
* 3 ملعقة صغيرة خميرة
* 2 ملعقة صغيرة سكر تخلط في كوب ماء
* 120 جرام جبنة بيضاء
* نعناع جاف
* زيت زيتون
* 1 حبة بيض
* 3 ملعقة كبيرة حليب طازج

طريقة التحضير:
* أولاً يتم خلط المقادير الجافه سوياً
* ثم يضاف إليها البيض و الزيت و من ثم خلطة الخميرة
* من ثم تترك عجينة الفطائر لمده 15 دقيقه حتي تتخمر
* يتم مزج الجبنة البضاء مع النعناع الجاف و قليل من زيت الزيتون
* تجهز العجينة و تفرد بشكل دائري و تقطع إلى مثلثات
* ثم يوضع قليل من الجبن في كل مثلث و يغلق على شكل كرواسون
* ثم يتم وضع الفطائر في صينية المجهزة
* و من ثم تدهن كل قطعه من قطع الفطائر بمزيج من الحليب و البيض المخفوق
* ثم توضع الصينيه في الفرن و تترك حتي نضج الفطائر وصحتين.


فطيرة الجبنه البيضاء
فطيرة الجبنه البيضاء

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO