جديد الفعاليات
دخول العضوات
01-13-2013, 05:36 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة اعداد كيكة الشوكولاتة محشوه بالسنيكرسطريقة اعداد كيكة الشوكولاتة محشوه بالسنيكرس  المقادير :: 3بيضات . كوب سكر . فانيليا . نصف كوب زيت . كوب حليب . كوب و نصف طحين . ملعقة كبيرة بيكنغ بودر . ثلث كوب كاكاو . مقادير الحشوة : فول سوداني مفروم "" بس مو مرة "" نصف كوب سكر ملعقتان كبار زبدة ربع كوب حليب شوكولاتة مبشورة :: هيرشي جلكسي ساادة أو أي نووع تحبينه الطريقة:: -نخفق البيض ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج . - نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة وندخلها الفرن . -و نجهز الحشوة , نذوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر انه بدا يذوب نضيف الفول السوداني ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على توفي ذهبي اوكراميل ونطفي النار و نضيف الزبدة لها و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد نفتح النار عليها ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي . - نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة وهنا انتبهي لازم تكون الكيكة جاامدة يعني بردت عشاان ماتختلط الحشوة معها وتصير كنها عجينة انتبهي يعني دخليها الثلاجة شوي لجل تبرد ثم نرش فوقها الشوكولاتة و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن ونطلعها بعد ما تنضج ثم نحطها فوق الطبقة الاولى ونجيب سنكرس مذوب بحمام مائي ونصبه فووق الوجه وندخلها الثلاجة تبرد . طريقة اعداد كيكة الشوكولاتة محشوه بالسنيكرس طريقة اعداد كيكة الشوكولاتة محشوه بالسنيكرس مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
همسات الحياه 
 جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اعداد , الشوكولاتة , بالسنيكرس , طريقة , كيكة , محشوه |
طريقة اعداد كيكة الشوكولاتة محشوه بالسنيكرس
« اعدي سيدتي لعائلتك الكيك اللذيذ في عيد الفطر عمل تحضير كيك الكمثرى والزنجبيل
|
طريقة تحضير كعكة ليالي بيروت حلويات شهية »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 05:48 AM.