منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   صينية البطاطس بالتوست (http://www.hayah.cc/forum/t13393.html)

eman11 12-01-2013 06:57 PM

صينية البطاطس بالتوست
 
المقادير ..
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50493.png


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50494.png
نصف كيلو لحمة مفرومه
نصف كوب خضار مشكله
حبه كوسا
فليفله خضراء
بصله متوسطه مفرومه
فص ثوم
4 حبات بطاطس مسلوقين

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50494.png
الطريقة ..
في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50495.png

بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))
وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50496.png

وهنا بعط ما خلطتهم
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50497.png



اللحين نجي للحشوة ..
نحط اللحمة على النار مع الزبده
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50498.png


بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50499.png


ثم يضاف عليه الخضار
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50500.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50494.png


بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50501.png



نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50502.png



في صينيه ممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50503.png


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50504.png


ونضع عليه الحشوة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50505.png


ونغطيهم بالتوست
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50506.pnghttp://www.hayah.cc/forum/imgcache/50494.png

واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..
كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50507.png


ونرش عليهم جبن مبشور
وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50509.pnghttp://www.hayah.cc/forum/imgcache/50494.png

وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50515.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50516.png

واخرى

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50519.png



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/50520.png

أم رائد محمد 12-03-2013 03:31 PM

شكله مشهي

تسلم الأيادي يا الغالية

اشجان الحسن 12-07-2013 08:16 PM

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه وتسلم الايادى


الساعة الآن 01:25 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO