العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى

طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى المقـادير: 1 ملعقة كبيرة زبدة رأس صغير بصل، مفروم فرماً

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-10-2013, 02:38 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية همسات الحياه
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور همسات الحياه  
معلومات العضوة

التسجيل: 29-12-2013
العضوية: 85899
المشاركات: 999
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
همسات الحياه غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى


طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى
طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى


طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى hayahcc_1357814331_217.jpg

المقـادير:
1 ملعقة كبيرة زبدة
رأس صغير بصل، مفروم فرماً ناعماً

2 اسنان ثوم، مفرومان
2/1 4 كوب أو 1125 مل ماء
1 مغلّف شوربة الهليون جاهز
150غ قرنبيط، مفروم فرماً ناعماً
150غ قريدس(شرمس)، مقشّر ومنظّف
2 ملعقة كبيرة أوراق الكزبرة الطازجة
1 رشّة فلفل حار

الطريقة:
تُذوّب الزبدة في قدرٍ كبير، ثم يُطهى البصل والثوم مع التحريك لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى يذبل البصل.
يُضاف الماء، مغلّف شوربة الهليون الجاهزة، القرنبيط والقريدس. تُغلى المكوّنات مع التحريك وتُترك على نارٍ هادئةٍ لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة ثم ترفع عن النار.
تُضاف أوراق الكزبرة والفلفل الحار وتُمزج المكوّنات بواسطة خلاّطٍ كهربائيٍّ على اليد حتى تصبح طريّةً.
يُقدّم الحساء مع الخبز المحمّص

طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى
طريقة عمل شوربة القرنبيط والجمبرى


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO