تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كباب مغدور

كباب مغدور كباب مغدور كباب مغدور المقادير : 1 كلغ من الكباب على شكل مربعات بصل مفروم ملعقة كبيرة من الكزبرة و المعدونس مفروم ملح

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-10-2013, 02:01 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية همسات الحياه
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور همسات الحياه  
معلومات العضوة

التسجيل: 29-12-2013
العضوية: 85899
المشاركات: 999
بمعدل : 0.70 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
همسات الحياه غير متواجد حالياً

افتراضي كباب مغدور

كباب مغدور
كباب مغدور

كباب مغدور hayahcc_1357812068_343.jpg


المقادير : كباب مغدور hayahcc_1357812067_625.gif

1 كلغ من الكباب على شكل مربعات
بصل مفروم
ملعقة كبيرة من الكزبرة و المعدونس مفروم
ملح
ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر
1 ضامة البنة الغنمي اديال
ملعقة كبيرة من الكامون
القليل من الإبزار
القليل من القرفة
زيت الزيتون
بيض


طريقة التحضير :

في إناء نضع اللحم مع البصل و الأعشاب و التوابل، ثم نضيف القليل من الزيت.

نخلط الكل حتى تنسجم العناصر مع بعضها و نتركها بعض الوقت حتى ينضج اللحم.

نضع اللحم في طاجين مع المرق ثم نضعه على نار (فوق الفاخر). نضيف ضامة البنة إديال الخروف إلى المرق. نكسر البيض فوق اللحم قبل التقديم، ثم نغطي الطاجين لمدة دقائق فوق النار.

كباب مغدور
كباب مغدور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO