01-09-2013, 03:26 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
صوص الشوكولاتةصوص الشوكولاتة صوص الشوكولاتة صوص الشوكولاتة .......................... المقادير: يستخدم صوص الشوكولاتة كنوع تكميلي للحلويات والايس كريم ويضاف لحليب الشوكولاتة أو ميلك شيك الشوكولاتة ويفضل تسخينه قبل التقديم - 4/3 كوب سكر غير مطحون - 4/1 كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سريب) - 6 ملعقة من حبيبات الشوكولاتة . - 2/1 ملعقة شاي فانيليا ويفضل السائلة -4/1 كوب ماء ساخن - 4/1 كوب ماء دافئ الطريقة: - يوضع الماء والسكر وشراب الذرة على النار ويترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان . - تذوب الشوكولاتة بحمام مائي . - يبعد خليط الماء والسكروالكورن عن النار ويضف إليه الشوكولاتة الذائبة ويحرك جيداً . - ثم يضاف إليه الفانيليا و4/1 كوب ماء دافئ - يوضع في علبه محكمة الغطاء ويترك في الثلاجة كحد ادنى 3 أيام قبل الاستخدام صوص الشوكولاتة صوص الشوكولاتة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|