تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة عمل شوربة الجزر المبروش

طريقة عمل شوربة الجزر المبروش طريقة عمل شوربة الجزر المبروش طريقة عمل شوربة الجزر المبروش طريقة عمل شوربة الجزر المبروش المقادير : * 2 ملعقة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-09-2013, 02:44 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور دلوعة الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-12-2013
العضوية: 85661
المشاركات: 650
بمعدل : 0.45 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة الخليج غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل شوربة الجزر المبروش

طريقة عمل شوربة الجزر المبروش
طريقة عمل شوربة الجزر المبروش



طريقة عمل شوربة الجزر المبروش


طريقة عمل شوربة الجزر المبروش Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

المقادير:
* 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
* 2 كوب من الجزر المبروش (حوالي 6 حبات)
* 1 حبة جزر أبيض مبروشة (اختياري)
* 2 حبة بصل مفروم جيداً
* 1/2 ملعقة كبيرة من الطحين الأسمر
* 11/2كوب من مرقة الخضار أو مرقة الدجاج
* فلفل أسود حسب الرغبة
* 2 مسمار قرنفل كامل
* 1 كوب من الحليب

التزيين:
* 1 حبة جزر واحدة مقشرة ومبروشة جيداً

طريقة التحضير:
1. يوضع زيت الزيتون في وعاء كبير ويضاف الجزر والبصل. تخلط المحتويات جيداً
2. يضاف الطحين ويطهى لمدة دقيقة
3. تضاف مرقة الخضار أو مرقة الدجاج ببطء شديد وتطهى لمدة 10 دقائق
4. توضع المحتويات في خلاط لمدة 30 ثانية ثم تعاد إلى الوعاء مرة أخرى
5. يضاف الحليب تدريجياً ويحرك إلى أن يبدأ بالغليان. يرفع المزيج عن النار ويترك ليبرد لدقائق قليلة
6. يضاف الفلفل والقرنفل حسب الرغبة
7. تقدم الشوربة في أطباق خاصة مع الجزر المبروش كزينة فوقها. يقدم الطبق مع شريحة من الليمون والخبز المحمص في الفرن لمدة ثوان قليلة.
8. معلومة: يتميز الجزر بغناه بمادة الكاروتين بيتا الضرورية لإنتاج الفيتامين أ الهام جداً لتعزيز نظام المناعة في الجسم.



طريقة عمل شوربة الجزر المبروش
طريقة عمل شوربة الجزر المبروش


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO