|
خطوات يجب اتباعها عند ترتيب المائدة خطوات يجب اتباعها عند ترتيب المائدة خطوات يجب اتباعها عند ترتيب المائدة هناك بعض الخطوات الأساسية التي عليك اتباعها عند القيام بترتيب مائدتك حتى تظهر بشكل متناسق أمام ضيوفك. - قومي بوضع غطاء مناسب على المائدة على ألا يتدلى اكثر من 30 سم من جوانب الطاولة. - عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب ألا تبتعد حافة مقابضها أكثر من 2 سم عن حافة الطاولة. - ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق. - توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولاً يوضع بعيدًا عن الطبق إلى الخارج. - توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولاً يوضع الأبعد عن الطبق. - طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة. - ضعي طبق الخبز والزبد (في حالة استعماله) إلى يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق. - ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين. خطوات يجب اتباعها عند ترتيب المائدة |
| الساعة الآن 11:53 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO