دجاج على الطريقه الصينيه

[اميرة الرياض]

دجاج على الطريقه الصينيه

دجاج على الطريقه الصينيه
دجاج على الطريقه الصينيه

المقادير:

- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع

- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات

- كوب عصير ليمون

- قليل من الصويا صوص

- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق
- ملح فلفل أسود 1 بيض


الطريقة:

1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.
2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.
3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون.

5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء

لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.
دجاج على الطريقه الصينيه

مواضيع قد تعجبك:

• طريقه عمل دجاج بالخضار على الطريقه الصينيه - اكله صينيه روعه - الدجاج بالخضار
• الجمبرى على الطريقه الصينيه , طريقه عمل الجمبرى على الطريقه الصينيه
• دجاج على الطريقه الصينيه
• مكرونه على الطريقه الصينيه..يم ..يم
• على الطريقه الصينيه شوربة دجاج بالكريمه

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ