12-26-2013, 02:23 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
ندى الدجاجندى الدجاج المقادير 1000 جرام من الدجاج 6 ملاعق لبن زبادي 3 ملعقة صلصة طماطم 2 حبة بصل 2 فص ثوم قرفة حبهان قرنفل ملح فلفل أسود زيت ذرة الطريقة - يقطع الدجاج أرباع و يفرم البصل و يطحن الثوم. - يحمر البصل ثم يضاف الثوم و صلصة الطماطم. - يخلط اللبن الزبادي في الخلاط مع خليط البصل . - يحمر الدجاج في مقلاة و يضاف إليه القرفة و القرنفل و الحبهان و الملح و الفلفل الأسود ثم تضاف الصلصة و نقلبه قليلا ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يقدم. ندى الدجاج مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|