أصابع الدجاج المقرمش

[شمس الاحلام]

أصابع الدجاج المقرمش

أصابع الدجاج المقرمش ,,باالصور

أصابع الدجاج المقرمش
بسم الله الرحمن الرحيم



طريقة أصابع الدجاج المقرمش


المقادير:

2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة








[ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي الدجاج نكهه وطراوه

بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل

اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج


الطريقة :



يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي








أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها ^^^

وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض

ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج

ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً








اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص
يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع







أضع الدجاج في الخبز وفي طرق الخبزأضع جبن سائل أو مايونيز << عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره







بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع








أغمسها بالبيض ثم البقسماط











ثم أقليها بالزيت

و حطيها بالسفر ^_^ وبالعـآفية ع قلوبكم
داليـــــــــ

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل الدجاج المقرمش
• أصابع كفتة الدجاج , وصفة حلوة لعمل أصابع كفتة الدجاج
• أصابع الدجاج المقرمشة - طريقة أصابع الدجاج المقرمشة - عمل أصابع الدجاج المقرمشة الشهي
• برياني الدجاج-بفتيك دجاج-أصابع الدجاج المقرمشة-أسياخ الدجاج المتبل
• ستيك الدجاج المقرمش

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ