تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

,فطائر ومعجنات

,فطائر ومعجنات ,فطائر ومعجنات فطائر ومعجنات مقادير العجينه 5 كاسات دقيق..3 ملاعق سكر ناعم..4 ملاعق حليب بودرة..1 ملعقه صغيره ملح..5 ملاعق صغيره خميره فوريه..1 ملعقه

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-25-2013, 05:22 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية شمس الاحلام
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور شمس الاحلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-12-2013
العضوية: 85203
المشاركات: 517
بمعدل : 0.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
شمس الاحلام غير متواجد حالياً

افتراضي ,فطائر ومعجنات

,فطائر ومعجنات


فطائر ومعجنات



مقادير العجينه


5 كاسات دقيق..3 ملاعق سكر ناعم..4 ملاعق حليب بودرة..1 ملعقه صغيره ملح..5 ملاعق صغيره خميره فوريه..1 ملعقه صغيره بيكنج بودره ممكن الاستغناء عنها..2 ملاعق زيت زيتون ممكن الاستغناء عنها..نصف كاس زيت ..2كأس ماء دافئ

الطريقه:
في الطاسة الخاصه بالعجانه ضعي 4 كأسات من الدقيق و السكر والحليب و الملح و الخميره الفوريه و البيكنج بودره
و نحركهم لكي تختلط المواد الجافه مع بعضها البعض
نخلط الزيت مع الماء و نضيفه بالتدريج و العجانه تكون شغاله
في البدايه نخلط على سرعة بطيئه ثم نزيد السرعه بالتدريج
و نضيف باقي الدقيق بالتدريج الى ان نحصل على عجينه متماسكه
نضع العجينه في عجانه بلاستيك مدهونه بالزيت
و نضع قليل من الزيت في اليد و ندهنه بها العجينه
و نضع عليه كيس نايلون و نتركها تخمر في مكان دافئ لمده ساعه

ونبداء بالتشكيل

قبل التخمير

,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441741_121.jpg

بعد التخمير


,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441741_480.jpg

أثناء التشكيل

,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441741_302.jpg


,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441741_478.jpg

أدهن الوجه بصفار بيض وحليب وأتركها ترتاح 10 دقائق عشان تطلع طرية وأدخلها فرن حار لمدة 20 دقيقة

,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441741_802.jpg





,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441740_962.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 39KB.,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441742_134.jpg

,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441740_962.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 38KB.,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441742_811.jpg


,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441740_962.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 39KB.,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441742_120.jpg

,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441741_230.jpg


,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441741_268.jpg

وممكن تعملي من نفس العجينة بيتزاء ووردات الجبن

,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441741_883.jpg


,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441740_444.jpg


,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441740_962.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 44KB.,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441742_603.jpg

,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441740_962.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 43KB.,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441741_793.jpg


,فطائر ومعجنات hayahcc_1356441742_988.jpg


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO