الفيتوشيني مع الاومليت الفيتوشيني مع الاومليت السلام عليكم موضوعي هو الفيتوشيني مع الاومليت المقادير 250غرام معكرونة الفيتوشيني fettuccine ملعقة طعام من زيت الفستق اربع بيضات مخفوقة جيدا 500غرام من الهليون المقطع 2ملاعق طعام من صالصة الصويا 2ملاعق طعام من صلصة المحار oyster sauce 2ملاعق طعام من صلصة الفلفل الحلو الطريقة اسلقي المعكرونة حتى تنضج ثم صفيها ضعي نصف كمية الزيت في مقلاةكبيرة عندما يحمى أضيفي البيض المخفوق حركي المقلاةبيدك على شكل دائري فوق النار حتى ينضج البيض على شكل اومليت رقيقة ارفعي الاومليت من المقلاة لفيهاجيدا على شكل اسطوانة قطعيها حلقاة غطيها حتى تبقى ساخنة ضعي بقية الزيت في المقلاة عندما يحمى اضيفي قطع الهليون حركي حتى تصبح طرية ثم اضيفي الفصوليا وكل الصلصات بعد مزجها معا غطي المقلاة واتركيها ما بين دقيقة اودقيقتين او حتى تصبح الخضار طرية اضيفي المعكرونة وحلقات البيض الى الخضارحركي بلطف بطريقة التنسيف الى ان تسخن المواد جيدا هاته الكمية تكفي ل 4اشخاص نقلتها لكم احبائي من مجلة زهرة الخليج يارب تنال رضاكم شكراً لكم و انتظر ردودكم :) |
الساعة الآن 11:23 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO