جديد الفعاليات
دخول العضوات
12-12-2013, 02:47 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013 مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013 المقادير: طحين ابيض حسب الرغبة دجاج مقطع حسب الرغبة بصل مقطع +طماطم مقطع خضار مشكلة مقطعه قطع صغيرة (2بطاطس+2كوسا+2جزر+1باذنجان+2ف لفل اسود حار). بهارات +ليمون اسود ناعم او حبتين ليمون اسود غير مطحون ملح +رشة فلفل اسود+زيت 1معجون طماطم 3اكواب ماء قابل للزيادة الطريقة: نقوم بوضع القدر على النار ونضع البصل ونقوم بتحريكة على النار حتى يتحول للون الذهبي ثم نضع عليه قليل من الزيت ثم نضع الدجاج بعد ما قمنا بتقطيعه وتنظيفه على البصل ونقوم بتحريكه حتى يتحول للون الذهبي ونضع البهارات والفلفل الاسود والملح والليمون الاسود ثم نضع الطماطم والخضار ونضع معجون الطماطم ونتركها على نار هادئه للمدة ربع ساعه بعدذلك نضع الماء حتى يمتلىء القدر ثلاثة ارباعه ويترك على النار حتى ينضج الدجاج والخضار ثم نخلي الدجاج من العظام والجلد ثم نقوم بعجن الطحين مع الماءحتى يصبح عجينة متماسكة مثل (البيتزا)ونقوم بتقسيمه على اشكال دوائر مثل الكرة وعند فرد اول كرة نجعلها(نحيفة) نفردها ثم نضعها في القدر ونقوم بتقطعيها ثم نفرد كرة العجين الثانيه وهكذا حتى ننتهي ثم نضع الفلفل الحار اخرشيء وتترك على نار هادئه ثم توضع في طبق وتزين بالليمون وبالهناء والعافية مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013 مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013 مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
كبريائى غرورى 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
العرض العادي
