تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013

مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013 مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013 مرقوق بالدجاج والخضار

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-12-2013, 02:47 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية كبريائى غرورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور كبريائى غرورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 19-11-2013
العضوية: 83105
المشاركات: 595
بمعدل : 0.40 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
كبريائى غرورى غير متواجد حالياً

افتراضي مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013



مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013
مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013


المقادير:
طحين ابيض حسب الرغبة
دجاج مقطع حسب الرغبة
بصل مقطع
+طماطم مقطع

خضار مشكلة مقطعه قطع صغيرة
(2بطاطس+2كوسا+2جزر+1باذنجان+2ف لفل اسود حار).
بهارات +ليمون اسود ناعم
او حبتين ليمون اسود غير مطحون
ملح +رشة فلفل اسود+زيت
1معجون طماطم
3اكواب ماء قابل للزيادة


الطريقة:
نقوم بوضع القدر على النار ونضع البصل ونقوم بتحريكة على النار حتى يتحول للون الذهبي ثم نضع عليه قليل من الزيت
ثم نضع الدجاج بعد ما قمنا بتقطيعه وتنظيفه على البصل ونقوم بتحريكه حتى يتحول للون الذهبي ونضع البهارات والفلفل الاسود والملح
والليمون الاسود ثم نضع الطماطم والخضار ونضع معجون الطماطم ونتركها على نار هادئه للمدة ربع ساعه بعدذلك نضع الماء
حتى يمتلىء القدر ثلاثة ارباعه ويترك على النار حتى ينضج الدجاج والخضار ثم نخلي الدجاج من العظام والجلد
ثم نقوم بعجن الطحين مع الماءحتى يصبح عجينة متماسكة مثل (البيتزا)ونقوم بتقسيمه على اشكال دوائر
مثل الكرة وعند فرد اول كرة نجعلها(نحيفة) نفردها ثم نضعها في القدر ونقوم بتقطعيها ثم نفرد كرة
العجين الثانيه وهكذا حتى ننتهي ثم نضع الفلفل الحار اخرشيء وتترك على نار هادئه ثم توضع في طبق
وتزين بالليمون وبالهناء والعافية



مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013
مرقوق بالدجاج والخضار 2013 , طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار 2013


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO