تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح 2013 , طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى 2013

مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح 2013 , طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى 2013 مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح 2013 , طريقة عمل مربى السفرجل

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-03-2013, 02:03 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية كبريائى غرورى
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور كبريائى غرورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 19-11-2013
العضوية: 83105
المشاركات: 595
بمعدل : 0.40 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
كبريائى غرورى غير متواجد حالياً

افتراضي مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح 2013 , طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى 2013


مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح 2013 , طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى 2013

مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح 2013 , طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى 2013

مقادير الوصفة :

2 كيلوغرام سكر خاص بنسبة 1 : 3 فاكهة ( 3 باكيتات وزن 500 غرام)

2 كيلو غرام سفرجل
2 كيلو غرام كمثرى عرموط
2 كيلوغرام تفاح
2 ملعقة أكل هيل طحنته بنفسي
2 ماء ورد


مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح  2013  ,  طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى  2013 hayahcc_1354529022_219.jpg




طريقة العمل :

بعد أن نظفت كميات الفاكهة بصورة جيدة قمت بقصها وتقطيعها إلى قطع صغيرة
جدا و وضعت الكمية في المصفاة . وبعد ذلك وضعت قدرا كبيرا على الطباخ و فتحته



إلى أعلى درجة وهي الخامسة . ثم هيئت القناني الفارغة النظيفة و وضعتها على منشفة أو خاولي لتجفيف الصحون وجردتها من أغطيتها .

مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح  2013  ,  طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى  2013 hayahcc_1354529021_762.jpg


ثم وضعت الفاكهة بالتناوب مع السكر في القدر وبدأت بخلط الكمية مع السكر. أضفت أخيرا ماء الورد والهيل المطحون واستمريت بخلط الجميع بصورة منتظمة في القدر


مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح  2013  ,  طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى  2013 hayahcc_1354529021_717.jpg


إلى أكثر من نصف ساعة إلى أن إنصهر السكر وبدأ عسل أو عصير الفاكهة يذوب ويغلي .

مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح  2013  ,  طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى  2013 hayahcc_1354529023_426.jpg




عندما بدأ المزيج بالغليان حملت الخلاطة وبدأت بخلط الجميع بصورة منسجمة متساوية إلى أن أصبح المزيج سائلا ثخينا مثل الدبس العراقي . وعلى الفور بدأت بملئ القناني


مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح  2013  ,  طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى  2013 hayahcc_1354529021_407.jpg


الواحدة بعد الأخرى وقلبتها و وضعتها في حوض المغسلة المملوء بالماء البارد . وعندما امتلآ الحوض بالقناني المملوءة بالمربى نقلتها إلى الحوض الثاني وغيرت ماء الحوض الأول وملأته بالماء البارد.


مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح  2013  ,  طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى  2013 hayahcc_1354529023_433.jpg




وهكذا تمكنت ولله الحمد بنجاح من عمل هذه المربى التي ستكفينا لنهاية هذا العام أي لمدة شهرين . وقد جربناها يوميا مرة على الخبز أو الصمون وتارة نخلطها مع اللبن


مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح  2013  ,  طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى  2013 hayahcc_1354529020_643.jpg

المروب الخالي من اللاكتوز فكان طعمها مذهلا ولذيذا جدا .


أرجو لكم كل النجاح والتوفيق في عمل هذه المربى الصحية اللذيذة.




مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح 2013 , طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى 2013

مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح 2013 , طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى 2013


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 03-27-2013, 03:15 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:

التسجيل: 27-3-2013
العضوية: 92201
المشاركات: 1
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سوسو اسمة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور سوسو اسمة  
صور رد: مربى السفرجل مع الكمثرى والتفاح 2013 , طريقة عمل مربى السفرجل مع الكمثرى 2013

شكرا جزييييييييييييييييييييييي ييييلا


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO