حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي

~~مشاعل الظلام~~ · 12-02-2013, 09:33 PM

أفكار مفيدة في الطهي

هذه بعض الأفكار المفيدة في المطبخ:

للحصول علي قشرة ذهبيه لذيذة

الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق اللبن المجفف علي وجه القالب
قبل إدخاله الفرن

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469595_568.gif

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469595_568.gif

- لمنع تناثر فتات الخبز عند قطعه بسكين تحمى السكين علي النار

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469594_908.gif

- في حاله زيادة كميه التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض اللبن الزبادي مما يكسر حده طعم التوابل

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469596_725.gif

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469596_725.gif

- إذا قمتي بنخل الدقيق مرتين أو اكثر فإنك بذلك تحصلين علي كيكة هشه بدرجه كبيره

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469595_961.gif

- لحفظ أنواع الجبنة المختلفة لفترة طويلة دون أن يصيبها العفن ضعي في العلبة قطعتي سكر

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469594_946.gif

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469594_946.gif

- لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مره تقطعين فيها

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469595_240.gif

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469595_240.gif

- للحفاظ على البقدونس والنعناع طازجين لفترة طويلة يمكن حفظها في أواني بلاستيكية محكمة الإغلاق

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469596_956.gif

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469596_956.gif

- إذا احترق سطح الكيك, فيمكن إزالته بالسكين تم نثر سكر ناعم علي سطحه وإعادته للفرن من خمس إلي عشر دقائق
فيتكون له سطح جديد شهى

حتى يكون طهيك أسرع ، أفكار مفيدة للطهي hayahcc_1354469595_825.gif