منتديات شبكة حياة - حلى النسكافيه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/46202.png

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

عندي حلى مرررررررره سهل و مرررررررره لذيذ

بس للأسف بدون صور لكن الحلى سهل جدا و إنشاء الله طريقته تعجبكم

المقدار يستخدم له الصحن البايركس أكبر حجم

المقادير

2 كوب حليب بودره

ملعفة حليب لغمس البسكويت

2 علبة قشطه

كوب سكر ناعم

بسكويت شاهي

ملعقة نسكافيه

ظرف كريم كراميل

2 كوب ماء

الطريقه

يحمص الحليب المجفف حتى يصبح لونه ذهبي مائل للون البني الفاتح

و بعدى الإنتهاء من التحميص نضع علبة القشطه و السكر الناعم على الحليب و نخلطه جيدا حتى يتجانس

الخليط بيكون سميك ممكن تزيدي شوية قشطه إذا كان الخليط جامد جدا

نرص في صحن بايركس البسكويت بعد أن نبلله بالحليب

ثم نضع عليه الخليط

ربما يكون هناك صعوبه في مد الخليط لأنه يلصق بالملعقه

يمكن تبليلها ببقايا الحليب المستخدم بغمس البسكويت و تسويت الطبقه الثانيه بهذه الطريقه

نضع الماء في وعاء ثم نضع عليه 6 ملاعق حليب و الكريم كراميل و ملعقة النسكافيه

ونضعه على النار مع التحريك المستمر

حتى يبدأ بالغليان ثم نضعه قي الصحن و هذا الطبقه الأخيره

ثم نضعه في الثلاجه ليبرد

ثم يخرج و يقطع و يقدم مع القهوه و بالهناء و العافيه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/46202.png