العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك

كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك كيف تزيني كيك، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-28-2013, 08:10 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مشاعل الظلام
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور مشاعل الظلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-11-2013
العضوية: 83677
المشاركات: 998
بمعدل : 0.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مشاعل الظلام غير متواجد حالياً

افتراضي

كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك


كيف تزيني كيك، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك
كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك

كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك hayahcc_1354119039_690.jpg


كيفية عمل الكيك الأسفنجي

أولا: هذه الوصفة منقولة من كتاب اسمه( كيفية تزيين الكيك ) من كتابة إنجيلا



وسوف أترجم وصفات الكيك بكيفية تزينها بالخطوات المصورة



مقادير الكيك

1كوب من الدقيق

1م/ص من البيكنج بودر

2/1كوب سكر البودرة

2/1كوب من السمن مارجرين

3بيضات كبيرة حجم 3

طريقة التحضير


طريقة تخزين وتجميد كعكة يمكن أن تصل إلى يومين ملفوفة بورق نايلون أو في وعاء محكم الغلق او يمكن تجميدها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر

هذه الكيك تخبز في قالب دائري 8بوصة اي20سم

1- ينخل الدقيق والبودر ويوضع جانبا


2- في وعاء عميق يخفق البيض علي سرعة عالية ويضاف إلية السكر تدريجيا




3- ويستمر في الخفقان حتى يتضاف حجم البيض ويصبح لونه اصفر باهت ويضاف إلية الفانيلا ثم يضاف السمن مع الاستمرار في الخفق
كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك hayahcc_1354119039_442.jpg


كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك hayahcc_1354119039_691.jpg
4- ثم يضاف الية خليط الدقيق تدريجيا ويفضل الخفق في هذه المرحلة باستخدام ملعقة خشبية مع التقليب برفق عند اضافة الدقيق الي ان ينتهي خليط الدقيق


كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك hayahcc_1354119039_327.jpg
كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك hayahcc_1354119039_327.jpg

5- يسخن الفرن علي حرارة 160درجة وتخبز لمدة 20الي30دقيقة وتأكد من نضجها يمكن إدخال سيخ خشبي في مركزها ويخرج نظيفا تكون قد نضج


كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك hayahcc_1354119039_638.jpg


كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك hayahcc_1354119039_535.jpg


كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك hayahcc_1354119040_544.jpg


كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك hayahcc_1354119040_873.jpg


كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك
كيف تزيني كيك ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 11-28-2013, 08:57 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة


افتراضي رد: كيف تزيني كيك 2013 ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك 2013

طريقة روعه بجد
ان شاء الله اجربها
تسلم كفوفك حبيبتي



رد مع اقتباس
قديم 11-28-2013, 08:59 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي


افتراضي رد: كيف تزيني كيك 2013 ، بطريقة بسيطة تعلمي تزيين الكيك 2013

الف شكر عيوني عالموضوع الحلو


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO