11-26-2013, 07:44 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقه عمل شوربه الكريمه بالخضروات 2013 ، شوربه الكريمه بالخضرواتطريقه عمل شوربه الكريمه بالخضروات 2013 ، شوربه الكريمه بالخضروات المقادير: 1 كوب بسلة 1 كوب فاصوليا خضراء ,(حسب الرغبة) مقطعة قطع طولها 3 سم . 2 حبة جزر , متوسط مكعبات 1 حبة بطاطس , كبيرة 3 أكواب مرقة دجاج 2 ملعقة كبيرة زبد ,أو سمن 3 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب لبن كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة قشطة ,أو كريمة لباني . ملح فلفل أبيض الطريقة : يغلى الجزر والبسلة والفاصوليا والبطاطس (غيرمقشرة) كلا على حدة حتى تبدا فى النضج. تصفى من الماء وتترك جانبا. تقشر البطاطس وتقطع مكعبات متوسطة . يذاب الزبد أوالسمن في إناء كبيرعلى نار متوسطة. يضاف الدقيق و يقلب باستمرار مع مراعاة عدم تكوين كتل. يضاف اللبن مع الخفق باستمرار. تضاف المرقة والملح والفلفل الأبيض و يترك ليغلى لمدة 5-8 دقائق . تضاف الخضروات وتقلب لمدة دقيقتان. يمكن إضافة المزيد من الماء أو اللبن إذا كانت الشوربة شديدة الكثافة. ترفع من النار وتضاف القشدة أو الكريمة و تقلب .تقدم فورا طريقه عمل شوربه الكريمه بالخضروات 2013 ، شوربه الكريمه بالخضروات طريقه عمل شوربه الكريمه بالخضروات 2013 ، شوربه الكريمه بالخضروات مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|