منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقه عمل شوربه الاش 2013 ، عمل شوربه الاش (http://www.hayah.cc/forum/t123800.html)

joody 2000 11-26-2013 07:03 AM

طريقه عمل شوربه الاش 2013 ، عمل شوربه الاش
 
طريقه عمل شوربه الاش 2013 ، عمل شوربه الاش

طريقه عمل شوربه الاش 2013 ، عمل شوربه الاش

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...898996_133.jpg
طريقه عمل شوربه الاش المقادير



كرفس ,100 غرام

فاصولياء بيضاء, كوب
فاصولياء حمراء, كوب
لوبيا خضراء, كوب
ماش , كوب
عدس أصفر, كوب
عدس أسود, كوب
حمص , كوب
كزبرة خضراء,100 غرام
سبانخ ,100 غرام
كرات ,100 غرام
بصلة , حبة
شعيرية , كوب
زيت نباتي , كوب


طريقة التحضير
- يغسل الحمص، الفاصولياء البيضاء والحمراء، تنقع من الليل إلى الصباح.
- في اليوم التالي نأخذ المواد المنقوعة ونضعها على النار لمدة ساعة حتى تغلي وتصبح لينةً.
- نأخذ المتبقي من الحبوب، نغسله ونضيفه الى الحبوب المطبوخه ونتركه حتى نرى المواد نضجت وتجانست وأصبح المزيج ثقيل.
- ناخذ الخضروات، نغسلها ونقطعها ناعم ونضيفها إلى المزيج، نضع الملح، الفلفل، الكمون والماجي، نحركها جيداً.
- نأخذ البصل ونقطعه إلى جوانج، نحمره بالزيت ونضعه فوق المزيج ونتركه قليلاً على النار.
- يقدم الاش ساخناً.



طريقه عمل شوربه الاش 2013 ، عمل شوربه الاش

طريقه عمل شوربه الاش 2013 ، عمل شوربه الاش


الساعة الآن 11:55 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO