منتديات شبكة حياة - الأرز البخاري بالصور من بخاريه اصليه

الأرز البخاري بالصور من بخاريه اصليه

السلام عليكم
موضوعي هو
الأرز البخاري بالصور من بخاريه اصليه

السلام عليكم
اليوم اول مرة احط موضوع وبالصور كمان بس الله الله بالردود
ترى الموضوع ملطووووووووووووش
طريقة الأرز البخاري المقادير والتفاصيل مع بعض
اولا نحضر قدر ثم نضع فيه مقداراربع حبات جزر مقطع اعواد وبصله واحده صفيرة الحجم
ونقلب قليلا

http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/45746_1226687885.jpg

ونجي للبهارات
10حبات هيل ومقدار ملعقة صغيره فلفل الاسود حبات ملعقة شاي وملعقة كبيره حق الاكل كمون صحيح يعني حبات
وعود قرفه

http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/45746_1226687998.jpg

نضع البهارات على الجزر والبصل الين ما يطلع الريحه

http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/45746_1226687998.jpg

ثم نضع مقدار كيلو من اللحم او دجاج كامل أوحسب كمية الرز اللي انت تحطيه

http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/45746_1226688063.jpg

ونقلب ونتركه قليلا

ثم نضع مقدار علبة صلصه يعني يجي بالملعة اربع ملاعق ونضعه في القدر

http://forum.hawahome.com/highslide/...cs/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/45746_1226688128.jpg

ونحركه ثم نضع الملح حسب التذوق

شكراً لكم و انتظر ردودكم :)