العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

طريقة عمل الغريبة , تحضير الغريبة و تزينها

طريقة عمل الغريبة , تحضير الغريبة و تزينها طريقة عمل الغريبة , تحضير الغريبة و تزينها طريقة عمل الغريبة , تحضير الغريبة و تزينها المكونات

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-25-2013, 10:23 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ورد الجورى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ورد الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-11-2013
العضوية: 82085
المشاركات: 989
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ورد الجورى غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل الغريبة , تحضير الغريبة و تزينها


المكونات

1‏ كيلو دقيق‏(8‏ أكواب متوسطة‏)

3‏ أكواب زبد‏

1‏ كوب سكر بودرة‏

‏ بياض بيضة‏

‏ فانيليا‏

‏ ذرة ملح‏

‏ أنصاف لوز للتجميل
طريقة التحضير

ينخل الدقيق
‏‏ يخفق الزبد مع السكر بالمضرب الكهربائي حتي ينعم الخليط ويصير مثل الكريمة‏.‏
‏‏ يخفق بياض البيضة مع الفانيليا بالشوكة ويضاف للخليط السابق مع الاستمرار في الخفق‏.‏
‏‏ يضاف الدقيق بالتديج ويعجن المقدار حتي تتكون عجينة ناعمة لا تلتصق باليد‏,‏ وقد لا تأخذ كل مقدار الدقيق‏.‏
‏‏ يسخن الفرن ثم تشكل العجينة علي هيئة كرات صغيرة بحجم البندقة الكبيرة ويغرز فيها أنصاف اللوز ولا يضغط عليها باليد‏.‏
‏‏ تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يتم نضجها مع مراعاة عدم تغيير لونها‏.‏
‏‏ ترفع من الصاجات فور خروجها من الفرن بحرص‏.‏
‏‏ تترك حتي تبرد تماما ثم ترص في علب التقديم‏.



طريقة عمل الغريبة , تحضير الغريبة و تزينها
طريقة عمل الغريبة , تحضير الغريبة و تزينها


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO