طريقه عمل شوربه الارز البسمتى 2013 ، شوربه الارز البسمتى

[joody 2000]

طريقه عمل شوربه الارز البسمتى 2013 ، شوربه الارز البسمتى

طريقه عمل شوربه الارز البسمتى 2013 ، شوربه الارز البسمتى

طريقه عمل شوربه الارز البسمتى 2013 ، شوربه الارز البسمتى


طريقه عمل شوربه الارز البسمتى





المقادير:


2/1 كوب أرز بسمتي
2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة

2 فص كبير ثوم، مهروس
2 عود بصل أخضر، شرائح
4 - 6 حبة فطر أو فقع (مشروم)
3 - 4 كوب مرق الدجاج أو ماء
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة بقدونس ، مفروم

الطريقة:
إغسلي الأرز جيداً، انقعيه في ماء مملح من 20 - 25 دقيقة.
سخني الزيت في كسرولة متوسطة، أضيفي الثوم والبصل ، اطبخي على نار متوسطة إلى أن يصبح ذهبي اللون.
أضيفي الفطر أو الفقع، قلبي لمدة دقيقة.
أضيفي الأرز، المرقة، الفلفل، الملح، دعي الخليط يغلي.
خففي النار، اتركي القدر على النار بدون تغطية 10 - 15 دقيقة إلى أن ينضج الأرز.
وزعي البقدونس على الشوربة وقدميها ساخنة.





طريقه عمل شوربه الارز البسمتى 2013 ، شوربه الارز البسمتى

طريقه عمل شوربه الارز البسمتى 2013 ، شوربه الارز البسمتى

مواضيع قد تعجبك:

• طريقه عمل شوربه الارز والفطر 2013 ، شوربه الارز والفطر
• شوربه الارز والفطر 2013 ، مقادير شوربه الارز والفطر
• رز البسمتى على طريقه تكا
• الارز البسمتى على طريقة تكا
• الارز البسمتى على طريقة تكا

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ