طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى

[joody 2000]

طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى

طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى

طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى

المقادير :
كوب فطر مقطع .
ملعقة كبيرة زيت الزيتون .

كوب بصل مفروم .
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم .
4 أكواب مرق دجاج .
1 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات .
ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة .
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ، بقدونس للتزيين.

الطريقة :
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيه حتى يصبح البصل شفافاً، بعدها أضيفي قطع الفطر وقلبيها حتى تصبح طرية جداً .
أضيفي مرق الدجاج والبطاطس وأوراق الريحان والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة ، ثم ارفعي الخليط من النار وضعيه في الخلاط واخلطي لمدة دقائق حتى تصبح الشوربة ناعمة .
اسكبي الشوربة في أوعية التقديم وزينيها بالبقدونس.







طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى

طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى

مواضيع قد تعجبك:

• عمل الشوربه التايلندى 2013 ، وصفة الشوربه التايلندى
• طريقه عمل الشوربه البيضاء والفطر 2013 ، الشوربه البيضاء والفطر
• طريقه عمل الشوربه البولنديه بالطحين 2013 ، الشوربه البولنديه
• طريقة عمل المعكرون اللبنانى - المعكرون اللبنانى سريعة بصور
• شوربة البطاطس - اعداد الشوربه - طريقة تحضير الشوربه بالصور

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ