منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى (http://www.hayah.cc/forum/t123501.html)

joody 2000 11-25-2013 03:49 AM

طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى
 
طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى

طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...800983_881.jpg
المقادير :
كوب فطر مقطع .
ملعقة كبيرة زيت الزيتون .

كوب بصل مفروم .
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم .
4 أكواب مرق دجاج .
1 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات .
ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة .
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ، بقدونس للتزيين.

الطريقة :
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيه حتى يصبح البصل شفافاً، بعدها أضيفي قطع الفطر وقلبيها حتى تصبح طرية جداً .
أضيفي مرق الدجاج والبطاطس وأوراق الريحان والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة ، ثم ارفعي الخليط من النار وضعيه في الخلاط واخلطي لمدة دقائق حتى تصبح الشوربة ناعمة .
اسكبي الشوربة في أوعية التقديم وزينيها بالبقدونس.







طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى

طريقه عمل الشوربه اللبنانى 2013 ، عمل الشوربه اللبنانى


الساعة الآن 09:25 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO