جديد الفعاليات
دخول العضوات
| ||||||
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-25-2013, 12:50 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طريقه تحضير سيقان الدجاجة المتبله مع البامية والبطاطس 2013 , سيقان الدجاجة المتبلهطريقه تحضير سيقان الدجاجة المتبله مع البامية والبطاطس 2013 , سيقان الدجاجة المتبله المقادير 4 *سيقان دجاجة كاملة. * فصا ثوم كبيرين. * ملعقة طعام كزبرة ناشفه . * ملعقتا شاي كاري. 1 1/2 *ملاعق شاي كمون مطحون . 1/2 *ملعقة شاي ملح . * ملعقة طعام زنجبيل مقشّر و مفروم. 1 1/2 *بطاطس صغيرة مسلوقه . 1/2 *كيلو بامية . * كأس ماء . * ملعقتي طعام معجون طماطة . * ملعقتي طعام زيت . * عودا قرفة . 3 *ملاعق طعام عصير ليمون . الزينة: ملعقتا طعام لوز محمّص ، 1/4 كأس أوراق بقدونس ، ذره ، مكعبات صغيره فلفل رومي اصفر . الطريقه 1) ازيلي من سيقان الدجاجة الأفخاذ الجلد وأيّ دهن . اخلطي الثوم في المطحنة مع الكزبرة، ومسحوق الكاري , والكمون والزنجبيل . ضعي الخليط في طاسه واضيفي عليه الدجاج وحركيه حتى يكتسي تماما بالخليط ورشيه بالملح . 2) قطعي البطاطس الى مكعبات وسط وتقمع البامية . ضعي كأس ماء في قدر واضيفي له صلصة الطماطم والقرفه والتوابل المرغوبه واتركيها لتنضج . في مقلاة ضعي الزيت واقلي قطع الدجاج . ثم اضيفي خليط البطاطس والباميه إلى المقلاة و هدّئ الخليط مع تغطيته لـ10 دقائق . واتركيها على النار مع التقليب من وقت لأخر لمدة 10 دقائق ثم اضيفي عصير الليمون واتركيها على النار حتى يتبخر السائل الموجود فيها واضيفي لها الملح والكاري حسب الرغبه ، عند التقديم اسكبيها في الطبق المعد وزينيها بمكونات التزين السابقه . طريقه تحضير سيقان الدجاجة المتبله مع البامية والبطاطس 2013 , سيقان الدجاجة المتبله طريقه تحضير سيقان الدجاجة المتبله مع البامية والبطاطس 2013 , سيقان الدجاجة المتبله مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
joody 2000 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
العرض العادي
