منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   شاورما رمضان اللذيذه 2013 , طريقة عمل شاورما خفيفه (http://www.hayah.cc/forum/t123383.html)

joody 2000 11-25-2013 12:37 AM

شاورما رمضان اللذيذه 2013 , طريقة عمل شاورما خفيفه
 
شاورما رمضان اللذيذه 2013 , طريقة عمل شاورما خفيفه
شاورما رمضان اللذيذه 2013 , طريقة عمل شاورما خفيفه



http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...789425_965.jpg


المقآدير


( العجينه )2 كوب دقيق
بيضه
علبة زبآدي
ملح
4 ملآعق حليب بودره

نعجنهآ بالمويه لحد مآتصير سآيله تقريباً
طبعاً نبغآهآ مثل قوآم الكريب اللي كلنآ عآرفينه أو مثل قوآم البآن كيك إذآ حآبين
و نبدأ نشتغل فيهآ على طول برضو نفس طريقة الكريب بس مآ نخليهآ رفيعه مره
لآ تكون أسمك شوي من الكريب العـــآدي عشآن تتحمل الحشوه
و نقلبهـآ ع الجهه الثآنية تتحــمر
و بكذآ خلصنـــآ يبقى الحشوه
( الحشوه )
صدور دجآج مقطعه شرآيح طولي
فص ثوم مهروس
ليمون
خل
ملعقة كبيره زيت زيتون
ملعقه كبيره طحينه سآيله
( فلفل أسود - كمون - كزبره - ملح - شوي قرفه - شوي قرنفل ) سر النكهه في القرفه و القرنفل تعطي نكهه لذييييذه للشآورمآ
طبعـآ نتبل الدجآج بالمقآدير أعلآآآآه و نتركهآ أقل شي سآعه

بعدهآ نقطع بصل جوآآآآنح و نشوحه في شوي زيت
و نحط عليه الدجــــآج و نحركه لحد مآ ينضج


ألحين نبدأ ندهن الكريب بمايونيز
بعدهأ نحط مخلل خيآر + خس + جبن شرآيح + بطآطس مقلي
و نلفهآ مثل الشآورمآ العآديه و نحمصهآ في الشوآيه
و بالعآآآآفيه على قلوبكم



شاورما رمضان اللذيذه 2013 , طريقة عمل شاورما خفيفه

شاورما رمضان اللذيذه 2013 , طريقة عمل شاورما خفيفه



الساعة الآن 07:18 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO