جديد الفعاليات
دخول العضوات
11-25-2013, 12:32 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 أقراص الكفتة المقلية بالطحينة 2013 , خطوات عمل اقراص الكفته المقليهالمقادير: لحم غنم (مفروم ناعماً) 750 غراماً بقدونس ربع باقة خضراء مفرومة بصلتان متوسطتا الحجم بهار أسود ناعم حلو رشّة قرفة ناعمة رشّة ملح حسب الذوق طحين ملعقتا طعام نعناع (طازج ومفروم) نصف كوب سمنة أو زيت نباتي نصف كوب طحينة نصف كوب ماء فاتر لتذويب الطحينة فص ثوم مهروس مع رشّة ملح طريقة التحضير: يُضاف البصل المفروم والبقدونس والملح والبهارات إلى اللحمة المفرومة ويُدعك المزيج جيداً. ثم تُقرّص العجينة أقراصاً مدوّرة وتُغمس بالطحين وتُقلى بالسمنة وتوضع الأقراص جانباً على محارم المطبخ الورقية ليمتصّ السمنة الفائضة. الصلصة: تُذوّب الطحينة بالماء الفاتر مع الثوم المهروس للحصول على صلصة متوسطة الكثافة. تُغمس أقراص الكفتة المقلية بصلصة الطحينة وتُصفى في طبق التقديم وتُزيّن بالبقدونس المفروم. أقراص الكفتة المقلية بالطحينة 2013 , خطوات عمل اقراص الكفته المقليه أقراص الكفتة المقلية بالطحينة 2013 , خطوات عمل اقراص الكفته المقليه مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
joody 2000 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 2013 , أقراص , اقراص , الكفتة , الكفته , المقلية , المقليه , بالطحينة , خطوات , عمل |
أقراص الكفتة المقلية بالطحينة 2013 , خطوات عمل اقراص الكفته المقليه
« خطوات عمل فطائر بالخضار والجبن 2012 , طريقة عمل فطائر بالخضار والجبن
|
شوربة القريدس مع فطر شيتاكي والبروكولي 2012 , طريقة عمل شوربة القريدس مع فطر شيتاكي »
العرض العادي
| |
الساعة الآن 03:55 AM.