منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   سبيط محشى بالأرز 2013 , طريقة عمل .سبيط محشى بالأرز 2013 (http://www.hayah.cc/forum/t123202.html)

ورد الجورى 11-24-2013 10:35 AM

سبيط محشى بالأرز 2013 , طريقة عمل .سبيط محشى بالأرز 2013
 


سبيط محشى بالأرز 2013 , طريقة عمل .سبيط محشى بالأرز 2013

سبيط محشى بالأرز 2013 , طريقة عمل .سبيط محشى بالأرز 2013


المقادير :
مقدار من السبيط المنظف جيدا(اطلبي من البائع ان ينظفه لك )
الحشوة:
بصلة مفرومة – 1طماطم مفروم- 2فص ثوم مدقوق -1ك رز - ملح وفلفل اسود – 3م ك صنوبر- بقدونس للتزيين

الطريقة..
نحمر البصل والثوم ويضاف له الصنوبر حتى يحمر ثم يضاف له الطماطم والرز والملح والفلفل ويقلب نضيف البقدونس ثم يرفع عن النار
نحضر حبات لسبيط المنظفة مع مراعاة تجفيفها من الماء

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...738928_423.png


جيداً وتحشى بالخليط مع مراعاة ان لاتكثري من الحشوة لان الرز سيتمدد ثم تغلق الفتحة بخلة الاسنان او بإبرة وخيط ..

نحمرها في قليل من الزيت ثم ترفع وتوضع بصينيه..


ويصب عليها عصير طماطم ساخن وتغطى بقصدير وتوضع بالفرن لمدة ساعة و10 دقائق حتى تطرى حبات السبيط
عند التقديم تقطع لشرائح سميكة ويصب عليها الصوص وتقدم
وبالهنا والشفا



سبيط محشى بالأرز 2013 , طريقة عمل .سبيط محشى بالأرز 2013
سبيط محشى بالأرز 2013 , طريقة عمل .سبيط محشى بالأرز 2013




الساعة الآن 11:48 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO