منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   الارز بالقرفة والدجاج 2013 , طريقة عمل الارز بالقرفة والدجاج 2013 (http://www.hayah.cc/forum/t123155.html)

ورد الجورى 11-24-2013 10:03 AM

الارز بالقرفة والدجاج 2013 , طريقة عمل الارز بالقرفة والدجاج 2013
 


الارز بالقرفة والدجاج 2013 , طريقة عمل الارز بالقرفة والدجاج 2013
الارز بالقرفة والدجاج 2013 , طريقة عمل الارز بالقرفة والدجاج 2013

الارز بالقرفة والدجاج

المقادير

1 كيلو دجاج
 2 ملعقة كبيرة زبده
 2 ملعقة صغيرة بودرة الكارى
 ¼ كيلو ارز امريكى
 ورقة غار
 بصلتان مفرومة
 عود قرفة
 1 كاس مرقة دجاج
 زبيب / فستق للتزيين
 بيضة مسلوقة
 ملعقة صغيرة ملح
 ½ ملعقة صغيرة بهارات
 6 حبات قرنف
ل


طريقة الطبخ


امزجى بودرة الكارى مع الزبدة وادهنى الدجاجة .ضعيها فى طبق الشوى واشويها حتى تطرى.
اقلى البصل حتى يصبح ذهبى اللون واضيفى ورق الغار والقرنفل والقرفة واقليهم لمدة دقيقتين .
اضيفى الارز واغليهم لمدة 5 دقائق واضيفى مرقة الدجاج بعد غليها وضعى البهارات.
خففى النار ودعيهم حتى النضوج ثم اضيفى الزبيب.
اخرجى الدجاجة من الوعاء واضيفى الصلصة التى فى الوعاء الى الارز .ثم اضيفى الفستق وقدميه مع الدجاج.
وزينيهم بقطع البيض المسلوق.



الارز بالقرفة والدجاج 2013 , طريقة عمل الارز بالقرفة والدجاج 2013
الارز بالقرفة والدجاج 2013 , طريقة عمل الارز بالقرفة والدجاج 2013




الساعة الآن 12:05 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO