الارز الفرنسى 2013 , طريقة عمل الارز الفرنسى 2013

[ورد الجورى]

الارز الفرنسى 2013 , طريقة عمل الارز الفرنسى 2013

الارز الفرنسى 2013 , طريقة عمل الارز الفرنسى 2013
الارز الفرنسى 2013 , طريقة عمل الارز الفرنسى 2013


الارز على طريقة فرنسا

المقادير

 2 كأس أرز مغسول
 2 مكعبات ماجي
 70 غ زبدة أو 2 ملعقة كبيرة زبدة جامدة أو سمن
 2 بصلات مقطعة ناعما
 رأس من الثوم صغير أو ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق
 ½ باقة من البقدونس و الحبق مفرومة فرما ناعما
 لتحضير الصلصة :
 3 حبات طماطم طازجة معصورة
 1 فلفل حار و قليل من الثوم المدقوق
 2 ملعقة طماطم صلصة و قليل من الملح
 3 ملعقة كبيرة زيت

طريقة الطبخ


تذاب الزبدة في مقلات و يقلى فيها البصل والثوم .
يغلى الماء و يضاف اليه مكعبات الماجي و عندما تذوب نضع عليه الكشنة المقلية و الزبدة و الأرز المغسول جيدا وتترك على نار متوسطة مدة 20 دقيقة .
لتحضير الصلصة :
أخلطي جميع مقادير الصلصة على نار قوية مدة 7 دقائق مع اضافة شيئ من الماء .
يخلط الأرز عند التقديم بالبقدونس الطازج و الحبق الأخضر و يقدم معه الصلصة الحارة .





الارز الفرنسى 2013 , طريقة عمل الارز الفرنسى 2013
الارز الفرنسى 2013 , طريقة عمل الارز الفرنسى 2013

مواضيع قد تعجبك:

• الارز بالجمبرى , طريقة عمل الارز بالجمبرى على الطريقة الصينية
• زيت خشب الارز , فوائد زيت خشب الارز للبشر , زيت خشب الارز وبشرتك
• الارز الصيني , طريقة عمل الارز الصيني بالصور
• خطوات عمل الارز البني بالفراخ ,طريقة تحضير الارز بالفراخ , الارز البنى
• خطوات عمل الارز البني , وصفة الارز بالفراخ , الارز بالفرخ الطريقة بالصور

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ