منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   طريقة عمل كيك الكراميل ، وصفة كيك الكراميل (http://www.hayah.cc/forum/t123139.html)

joody 2000 11-24-2013 09:38 AM

طريقة عمل كيك الكراميل ، وصفة كيك الكراميل
 
طريقة عمل كيك الكراميل ، وصفة كيك الكراميل
طريقة عمل كيك الكراميل ، وصفة كيك الكراميل

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...735494_635.jpg



المقادير:
3 بيضات
3 اكواب حليب

كوب ونصف سكر
قليل من الفانيلا
كوب سكر ( للكراميل)

مقادير الكيك:
بيضتان
1 كوب حليب
كوب ونصف دقيق
قليل من الفانيلا
ربع كوب زيت
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف كوب سكر

الطريقة :
تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.
يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا .
يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .
يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي ).
عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر .
تقلب الصينية في طبق التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها .

طريقة عمل كيك الكراميل ، وصفة كيك الكراميل

طريقة عمل كيك الكراميل ، وصفة كيك الكراميل


الساعة الآن 01:15 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO