قديم 11-24-2013, 08:44 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية joody 2000
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور joody 2000  
معلومات العضوة

التسجيل: 23-11-2013
العضوية: 83414
المشاركات: 500
بمعدل : 0.12 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
joody 2000 غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل حلى اصابع زينب ، وصفة حلى اصابع زينب


طريقة عمل حلى اصابع زينب ، وصفة حلى اصابع زينب
طريقة عمل حلى اصابع زينب ، وصفة حلى اصابع زينب


طريقة عمل حلى اصابع زينب   ،  وصفة حلى اصابع زينب hayahcc_1353732261_526.jpg





المكوّنات و المقادير

2 كوب دقيق
1 كوب دقيق سميد
1 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة ينسون
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة سكر
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد
فستق مجروش للتزيين

أصابع زينب (المعكرون)
طريقة التحضير - يُخلط الدقيق بنوعيه في وعاء عميق مع السمن والينسون.

- تُذاب الخميرة مع السكر في 2/1 كوب ماء دافئ، ثم تُترك لتتفاعل لمدة 10 دقائق ثم تُضاف إلى خليط الدقيق.

- يُضاف باقي كمية الماء تدريجياً مع العجن باليد جيداً للحصول على كتلة واحدة متماسكة من العجين، ويُُترك ليختمر مدة 10 دقائق.

- يُقسم العجين إلى كرات صغيرة بحجم الجوز (عين الجمل)، ثم تُشكل كل كرة على هيئة اسطوانة صغيرة (تُشبه التمر).

- تُبرم أصابع العجين على المبشرة



طريقة عمل حلى اصابع زينب ، وصفة حلى اصابع زينب

طريقة عمل حلى اصابع زينب ، وصفة حلى اصابع زينب

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO