منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   طريقة عمل حلى بسكويت بالحليب , كيفية عمل بسكويت الحليب (http://www.hayah.cc/forum/t123103.html)

joody 2000 11-24-2013 08:21 AM

طريقة عمل حلى بسكويت بالحليب , كيفية عمل بسكويت الحليب
 
طريقة عمل حلى بسكويت بالحليب , كيفية عمل بسكويت الحليب


طريقة عمل حلى بسكويت بالحليب , كيفية عمل بسكويت الحليب
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...730893_133.jpg





المكوّنات و المقادير

1 كوب سمن
1/2 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/3 كوب حليب
سكر بودرة للتزيين

بسكوت ناعم بالحليب
طريقة التحضير - يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.

- يُخفق السمن بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة.

- يُخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر في وعاء، ثم يُضاف إلى السمن مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات.

- يُضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.

- يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة في حجم البندق مع الضغط الخفيف عليها، ثم تُرص في صاج فرن (مع مراعاة ترك مسافة بينها).

- يُخبز في الفرن لحوالي 12 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم يُترك ليبرد قليلاً.

- يُرص في طبق التقديم ويُزين بالسكر البودرة.



طريقة عمل حلى بسكويت بالحليب , كيفية عمل بسكويت الحليب
طريقة عمل حلى بسكويت بالحليب , كيفية عمل بسكويت الحليب


الساعة الآن 03:17 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO