11-23-2013, 11:54 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
احلى كيكة الجبن بالأسبرسو , طريقة عمل كيكة الجبن بالأسبرسو بالصوراحلى كيكة الجبن بالأسبرسو , طريقة عمل كيكة الجبن بالأسبرسو بالصور المقادير: 600 غرام بسكويت دايجستف نصف ملعقة سكر بني ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 200 غرام زبده مذابة 500 غرام جبنه طرية 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيلا كوب سكر نصف كوب قهوة اسبرسو مطحونة للزينة: كوب كريما سائلة 2 ملعقة سكر 2 ملعقة فانيلا ملعقة صغيرة كاكاو طريقة التحضير: - يهرس البسكويت ويضاف إليه السكر البني والقرفة و الزبدة ويخلط جيداً . - ترص الخلطة في كعب قالب متحرك (خاص بكعكة الجبنة). - تخفق الجبنة حتى تصبح مثل الكريما، يضاف البيض كل واحدة على حده مع الخفق، يضاف السكر و الفانيلا والقهوة مع استمرار الخفق. - يسكب الخليط فوق قاعدة البسكويت . - يوضع القالب في فرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة . - تخفق الكريما من السكر و الفانيلا وتوضع في الثلاجة . مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|