منتديات شبكة حياة - غراتان المكرونة بالصلصة , طريقة رائعة لعمل المعكرونة

غراتان المكرونة بالصلصة , طريقة رائعة لعمل المعكرونة
غراتان المكرونة بالصلصة , طريقة رائعة لعمل المعكرونة

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...659503_831.jpg

المكونات

1 كغ عجائن.

8 حبات طماطم.

حفنة جبن البارموزان المبشور.

كوب زيت زيتون.

زعفران.

2 فصوص ثوم.

ملح.

فلفل.

طريقة التحضير

اغسلي الطماطم ثم ضعيهم في الماء المغلى لمدة دقيقة ثم زيليهم.
قشري و قطعي الطماطم.
اطهي العجائن في الماء المغلى لمدة 15 دقيقة.
في قالب الفرن ضعي العجائن المطهية،الثوم و شرائح الطماطم.
اسكبي زيت الزيتون و رشي بالملح و الفلفل.
في الأخير،رشي بالزعتر و ادخلي القالب للفرن لمدة 15 دقيقة.

غراتان المكرونة بالصلصة , طريقة رائعة لعمل المعكرونة
غراتان المكرونة بالصلصة , طريقة رائعة لعمل المعكرونة