منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   شوربة الطماطم و العدس 2013 , طريقة عمل شوربة الطماطم و العدس بطريقة لذيذة 2013 (http://www.hayah.cc/forum/t122718.html)

ورد الجورى 11-23-2013 11:57 AM

شوربة الطماطم و العدس 2013 , طريقة عمل شوربة الطماطم و العدس بطريقة لذيذة 2013
 

شوربة الطماطم و العدس 2013 , طريقة عمل شوربة الطماطم و العدس بطريقة لذيذة 2013
شوربة الطماطم و العدس 2013 , طريقة عمل شوربة الطماطم و العدس بطريقة لذيذة 2013


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...657461_750.jpg
المكونات

ملعقة شاي زيت دوار الشمس

بصلة مفرومة

1-2 فص ثوم مدقوق

2.5 سم قطعة زنجبيل طازجة ومقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة

ملعقة شاي بذور الكمون المدقوقة

450 غرام / طماطم ناضجة مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة

115 غرام/ من العدس الأحمر المقشر

5 كوب من مرق الخضار أو الدجاج

ملعقة شاي من صلصة الطماطم

ملح وفلفل أسود

زبادي قليل الدسم وبقدونس طازج ومفروم، للزينة (اختياري)
طريقة التحضير

سخني زيت دوار الشمس في قدر سميكة ثم اطبخي البصل المفروم برفق لمدة خمس دقائق حتى يطرى.
أضيفي الثوم والزنجبيل والكمون ثم تليها الطماطم والعدس .
أضيفي المرق وصلصة الطماطم، وسخنيها حتى درجة الغليان ثم خفضي الحرارة وقلّبي المحتويات برفق لمدة 30 دقيقة حتى يطرى العدس.ثم ملحيها حسب الرغبة بالملح والفلفل



شوربة الطماطم و العدس 2013 , طريقة عمل شوربة الطماطم و العدس بطريقة لذيذة 2013
شوربة الطماطم و العدس 2013 , طريقة عمل شوربة الطماطم و العدس بطريقة لذيذة 2013


الساعة الآن 08:26 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO