العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

وصفة عمل الألماظية ، كيفية عمل الألماظية

وصفة عمل الألماظية ، كيفية عمل الألماظية وصفة عمل الألماظية ، كيفية عمل الألماظية وصفة عمل الألماظية ، كيفية عمل الألماظية المقادير 4 ملاعق كبيرة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-23-2013, 08:15 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة الطبخ
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة الطبخ  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-11-2013
العضوية: 83078
المشاركات: 499
بمعدل : 0.20 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة الطبخ غير متواجد حالياً

افتراضي

وصفة عمل الألماظية ، كيفية عمل الألماظية


وصفة عمل الألماظية ، كيفية عمل الألماظية

وصفة عمل الألماظية ، كيفية عمل الألماظية




وصفة عمل الألماظية      ،   كيفية عمل الألماظية hayahcc_1353644140_919.jpg
المقادير
4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز
6 ملاعق كبيرة من الماء
100 ملليلتر من الحليب السائل

200 غرام من اللوز (بودرة)
200 غرام من السكر
200 غرام من الكريمة (بودرة)
ملعقتان من روح اللوز
فستق حلبي مجروش، للتزيين

الطريقة
في وعاء يوضع على النار، يخلط الدقيق مع الماء، حتى يتشكّل مزيج متجانس.
ثم، يضاف الحليب، مع التقليب على نار هادئة، حتى يصبح هذا المزيج غليظ القوام.
بعدها، يضاف اللوز (البودرة) إلى هذا المزيج، مع التقليب لمدّة 20 دقيقة على النار، حتى ينضج الخليط.
ثم، يضاف السكر والكريمة (البودرة)، ويعاد التسخين لمدّة دقيقتين حتى يغلي ويصبح كالمهلبية.
يضاف روح اللوز ويرفع عن النار، ثم يضرب يدوياً حتى ينعم تماماً.
يسكب في كؤوس، ويبرّد داخل البرّاد. ثم، يزيّن بالفستق الحلبي المجروش





وصفة عمل الألماظية ، كيفية عمل الألماظية


وصفة عمل الألماظية ، كيفية عمل الألماظية


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO