|
طريقة عمل لقمة القاضي ، وصفة لقمة القاضي طريقة عمل لقمة القاضي ، وصفة لقمة القاضي طريقة عمل لقمة القاضي ، وصفة لقمة القاضي المقادير 500 جرام دقيق . 3 بيضة . سكر . 1 ليمونة . 100 جرام زبدة . 1 كيس صغير خميرة . 6 ملعقة كبيرة حليب . 4 ملعقة كبيرة عصير تفاح . زيت للقلي . رشة ملح . الطريقة نذيب الزبدة في وعاء صغير على نار هادئة . نضع الدقيق مع رشة ملح و200 جرام سكر وقشر الليمون المبشور . نفقس في المنتصف البيض ، ثم نضيف الزبدة دافئة والحليب والخميرة . نعجن مبتدئين من المنتصف باستخدام شوكة ، ثم بالأيدي حتى نحصل على خليط صلب ومتجانس . نأخذ من العجينة قطعة ونصنع منها شكل أسطواني بقطر 2 سم ، ثم نقطعه . ونصنع من كل قطعة قرص مستدير باستخدام الأيدي ، ونكرر العملية حتى ننتهي من الكمية كلها . نقلي الكرات بما يكفي من الزيت الساخن على دفعات حتى تتحمر بشكل متساوي . ثم نصفيها ونمررها بالسكر حتى تتغطى بالكامل . تقدم ساخنة أو باردة طريقة عمل لقمة القاضي ، وصفة لقمة القاضي طريقة عمل لقمة القاضي ، وصفة لقمة القاضي |
| الساعة الآن 05:14 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO