منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم (http://www.hayah.cc/forum/t122513.html)

عاشقة التميز 11-23-2013 06:24 AM
ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم
 
طريقه ارز باللحمه المفرومه , خطوات ارز باللحمه المفرومه , وصفه ارز باللحمه المفرومه

ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم
ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم

شو اخباااركم يا حبايبى
يارب تكونو بخير يا قمرات


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...637479_384.jpg
ارز باللحمه المفرومه



  • المقادير

  • 3 أكواب أرز
  • ربع كوب زيت
  • 250 جرام لحم مفروم
  • 2 كوب بازيلا
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • 3 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب صنوبر
  • 5 أكوب من الماء
  • الطريقة

  1. يغسل الأرز و ينقع في الماء المملح مدة 15 دقيقة ثم يصفى
  2. يحمر اللحم المفروم في بعض من الزيت حتى يجف الماء
  3. تضاف البازيلاء و و الفلفل الأسود و الملح و البهارات و يحرك جيدا ثم يترك على نار متوسطة حتى تنضج البازيلاء
  4. يوضع الماء في الإناء و يضاف إليه بعض من الملح و يترك حتى يغلي ثم يضاف الأرز و يترك على نار قوية حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج الأرز
  5. يوضع الأرز في طبق التقديم ثم يوضع خلطة اللحم فوق الأرز و يقدم



ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم
ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم


مشرفتكم
عـــــــــــــاشقهـ التميــــــــــز


الساعة الآن 11:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO