العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

طريقة عمل كب كيك البراونى ، وصفة كب كيك البراونى

طريقة عمل كب كيك البراونى ، وصفة كب كيك البراونى طريقة عمل كب كيك البراونى ، وصفة كب كيك البراونى طريقة عمل كب كيك البراونى

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-22-2013, 11:37 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة الطبخ
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة الطبخ  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-11-2013
العضوية: 83078
المشاركات: 499
بمعدل : 0.12 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة الطبخ غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل كب كيك البراونى ، وصفة كب كيك البراونى


طريقة عمل كب كيك البراونى ، وصفة كب كيك البراونى



طريقة عمل كب كيك البراونى ، وصفة كب كيك البراونى



طريقة عمل كب كيك البراونى    ،   وصفة كب كيك البراونى hayahcc_1353613077_676.jpg
المقادير

ثلاث أرباع كوب شوكولاتا خام (غير محلاة) قطع صغيرة
نصف كوب (110 جرام) زبدة غير مملحة قطع صغيرة
كوب و ربع الكوب (250 جرام) سكر خشن
ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاث بيضات
ثلاث أرباع كوب من دقيق القمح العادى
ربع ملعقة ملح
طريقة
أولاً يتم تسخين الفرن إلى درجة فوق المتوسطة (320 درجة مئوية) و يتم وضع رف الفرن فى الدرجة الوسطى.
بعد ذلك يتم تحضير 12 قالب من قوالب الكب كيك المعدنية و بداخلها الأكواب الورقية.
يتم إذابة الشوكولا الخام المقطع بحجم صغير، توضع الشوكولا مع الزبد أولا فى طبق ستانلس ستيل.
ثم يرفع فوق وعاء آخر به ماء يغلى على النار.
ويتم تقليب الشوكولا مع الزبد حتى تمام الذوبان.
تترك الشوكولا حتى تهدأ و تبرد قليلا لمدة دقائق.
ثم يتم إضافة السكر إلى الشوكولا و يضرب الخليط جيداً بمضرب كهرباء أو سلك يدوى.
ثم يضاف ملعقة الفانيليا، ثم يضاف البيض، بيضة تلو الأخرى على أن يتم ضرب الخليط جيداً بعد كل بيضة.
ثم يضاف الدقيق و الملح و يخلط جيداً حتى يتجانس.
يتم وضع الخليط فى الأكواب الورقية داخل القوالب ثم وضعها فى الفرن الساخن مسبقاً.
و تترك حولى 20 دقيقة فى درجة حرارة 320 درجة مئوية و فى الرف المتوسط من الفرن وصحتين



طريقة عمل كب كيك البراونى ، وصفة كب كيك البراونى

طريقة عمل كب كيك البراونى ، وصفة كب كيك البراونى


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO