11-20-2013, 11:05 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013[SIZE=5][COLOR=darkred]طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkred][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkred][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkred][/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]دجاج جيرك [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=darkred][IMG]http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayahcc_1353438335_530.jpg[/IMG] [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkred][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkred]من المأكولات الجامايكية و هي عبارة عن دجاج يتبل بالبصل و البصل الأخضر و الثوم و الجلابينو و صلصة الصويا و الخل الأحمر و الزيت و السكر البني و الزعتر و حبوب الفلفل الأسود و جوزة الطيب و الفلفل الحلو و القرفة ثم يشوى [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [LIST] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]المقادير [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/LIST][CENTER][SIZE=5] [COLOR=darkred][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [LIST] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]1 عود من البصل الأخضر [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]1 حبة بصل [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]4 فصوص من الثوم [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]3 حبات من الفلفل الأخضر الحار [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]ثلاثة أرباع الكوب من صلصة الصويا [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]ربع كوب زيت نباتي [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]نصف كوب من الخل الأحمر [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]ربع كوب من السكر البني [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]2 ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]1 ملعقة صغيرة من حبوب فلفل الأسود [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]ربع ملعقة صغيرة من القرفة [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]ربع ملعقة صغيرة من الملح [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]1000 غرام من الدجاج المقطع أرباع [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/LIST] [LIST] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]الطريقة [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/LIST][CENTER][SIZE=5] [COLOR=darkred][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [LIST=1] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]يفرم البصل و البصل الأخضر الفلفل الأخضر و يطحن الثوم [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]يخلط البصل و الثوم و الفلفل الأخضر و صلصة الصويا و الخل و زيت الزيتون و السكر و الزعتر الأخضر و الفلفل الأسود و الفلفل الحلو والقرفة و جوزة الطيب و الملح في الخلاط الكهربائي عدة مرات حتى يصبح المزيج ناعماً [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]يوضع الدجاج في كيس بلاستيك ثم يتبل الدجاج بالخليط السابق جيداً من جميع الجهات ثم يوضع الدجاج في الثلاجة حوالي 6 ساعات [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [*][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]تسخن الشواية حتى تصبح ساخنة ثم يوضع الدجاج على نار متوسطة الحرارة و يشوى حوالي 45 دقيقة و يمكن أن يشوى الدجاج في الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى ينضج ثم يقدم [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/LIST][CENTER][SIZE=5] [/SIZE] [COLOR=#ff0000][CENTER][SIZE=5][COLOR=darkred]طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkred]طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkred][/COLOR][/SIZE] [/CENTER] [/COLOR] [/CENTER] مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
11-21-2013, 06:36 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013 مشكورة كتير يعطيك ربى العافيه | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013 , الجيرك , بطريقة , دجاج , سهلة , طريقة , عمل |
|