تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013

طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013 طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013 طريقة عمل دجاج

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-20-2013, 11:05 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ورد الجورى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ورد الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-11-2013
العضوية: 82085
المشاركات: 989
بمعدل : 0.66 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ورد الجورى غير متواجد حالياً

فراشة طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013

طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013
طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013



دجاج جيرك

طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013 hayahcc_1353438335_530.jpg

من المأكولات الجامايكية و هي عبارة عن دجاج يتبل بالبصل و البصل الأخضر و الثوم و الجلابينو و صلصة الصويا و الخل الأحمر و الزيت و السكر البني و الزعتر و حبوب الفلفل الأسود و جوزة الطيب و الفلفل الحلو و القرفة ثم يشوى
  • المقادير

  • 1 عود من البصل الأخضر
  • 1 حبة بصل
  • 4 فصوص من الثوم
  • 3 حبات من الفلفل الأخضر الحار
  • ثلاثة أرباع الكوب من صلصة الصويا
  • ربع كوب زيت نباتي
  • نصف كوب من الخل الأحمر
  • ربع كوب من السكر البني
  • 2 ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر
  • 1 ملعقة صغيرة من حبوب فلفل الأسود
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • 1000 غرام من الدجاج المقطع أرباع
  • الطريقة

  1. يفرم البصل و البصل الأخضر الفلفل الأخضر و يطحن الثوم
  2. يخلط البصل و الثوم و الفلفل الأخضر و صلصة الصويا و الخل و زيت الزيتون و السكر و الزعتر الأخضر و الفلفل الأسود و الفلفل الحلو والقرفة و جوزة الطيب و الملح في الخلاط الكهربائي عدة مرات حتى يصبح المزيج ناعماً
  3. يوضع الدجاج في كيس بلاستيك ثم يتبل الدجاج بالخليط السابق جيداً من جميع الجهات ثم يوضع الدجاج في الثلاجة حوالي 6 ساعات
  4. تسخن الشواية حتى تصبح ساخنة ثم يوضع الدجاج على نار متوسطة الحرارة و يشوى حوالي 45 دقيقة و يمكن أن يشوى الدجاج في الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى ينضج ثم يقدم


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 11-21-2013, 06:36 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة التميز

التسجيل: 2-10-2013
العضوية: 79766
المشاركات: 1,990
بمعدل : 1.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة التميز غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عاشقة التميز  
افتراضي رد: طريقة عمل دجاج الجيرك 2013 , دجاج الجيرك بطريقة سهلة 2013

مشكورة كتير
يعطيك ربى العافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO