منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل اللحم الضانى , طريقة سهلة كتير لعمل اللحم الضانى (http://www.hayah.cc/forum/t121648.html)

ورد الجورى 11-20-2013 10:30 PM

طريقة عمل اللحم الضانى , طريقة سهلة كتير لعمل اللحم الضانى
 

طريقة عمل اللحم الضانى , طريقة سهلة كتير لعمل اللحم الضانى
طريقة عمل اللحم الضانى , طريقة سهلة كتير لعمل اللحم الضانى



1 كيلو لحم ضاني بدون عضم

3 بصلات كبيرة

3 حبات طماطم كبيرة

2 حبة فلفل رومي كبير

ملح + فلفل اسود + بهارات + حبهان( حب الهال ) + ورق غار (ورق لوري)

3 حبه بطاطا كبيرة

الطريقة:

- قطعي جميع الخضروات الي قطع صغيرة , اضيفي لها جميع التوابل و دعيها .

- ضعي اللحم علي النار في قدر من الماء بدون ملح و دعيه لمدة ربع ساعة علي نار هادئة .

- اسحبي اللحم من المرق و اخلطيه بالمقادير السابقة , ضعيه في
طاجن فخار ,و ضعيه علي النار

, اسقيه بمرقة سلق اللحم و دعي الطاجن حتي تمام النضج .

- ضعي الطاجن في الفرن حتي يحمر الوجه و يقدم



طريقة عمل اللحم الضانى , طريقة سهلة كتير لعمل اللحم الضانى
طريقة عمل اللحم الضانى , طريقة سهلة كتير لعمل اللحم الضانى


عاشقة التميز 11-21-2013 06:40 AM

رد: طريقة عمل اللحم الضانى 2013 , طريقة سهلة كتير لعمل اللحم الضانى 2013
 
يسلمو كتير
يا ورد الجورى
استمعت بمواضيعك


الساعة الآن 01:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO