تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة

اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-20-2013, 10:24 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ورد الجورى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ورد الجورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-11-2013
العضوية: 82085
المشاركات: 989
بمعدل : 0.66 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ورد الجورى غير متواجد حالياً

Lightbulb اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة


اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة
اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة


مقادير اللحم المفروم:


3/4 كيلو لحم مفروم.
2 بصلة مفروم.
1 ملعقة بقدونس مفروم.
1 فص ثوم مفروم.
2 ملعقة ملح.
1 ملعقة فلفل.
1 ملعقة كمون.



مقادير الصلصة البيضاء:


3 ملاعق مايونيز.
3 ملاعق حليب بودرة مذاب في ثلث كوب ماء.
1 كوب زبادي.
1 ملعقة ملح مع ذرات من ملح الليمون.
1 بصلة مفروم.
1 فص ثوم مفروم.
½ ملعقة نشا.
قليل من البقدونس المفروم.



طريقة التحضير:


1- يخلط اللحم المفروم مع البهارات والبصل والثوم والبقدونس، ثم يكور اللحم المفروم إلى كور صغيرة الحجم.
2- يجهز الزيت ويوضع على نار هادئة إلى أن يحمى ويضاف اللحم ويحمر تحميراً خفيفاً.
3- أما بالنسبة للصلصة البيضاء فيحمر البصل قليلا ثم يضاف الثوم ويخلط مع البصل ثم يضاف مخلوط المايونيز والحليب والزبادي والتوابل إلى أن يغلي ثم يضاف البقدونس وتخلط المقادير.
4- تضاف كرات اللحم إلى الصلصة البيضاء وتغلى دقيقة واحدة على النار.
5- تقدم هذه الوصفة ساخنة مع المعكرونة.

اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة hayahcc_1353435866_272.jpg




اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة
اللحم المفروم مع المعكرونة , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة





مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة نور الريس ; 07-15-2015 الساعة 09:49 AM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 11-21-2013, 06:45 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة التميز

التسجيل: 2-10-2013
العضوية: 79766
المشاركات: 1,990
بمعدل : 1.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة التميز غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عاشقة التميز  
افتراضي رد: اللحم المفروم مع المعكرونة 2013 , الصلصة البيضاء بطريقة سهلة 2013

مشكورة كتير يا حبى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO